Veg Sicilia

Selezionate geneticamente, alimentate con cibi iperproteici ed esposte a luce artificiale, le galline diventano macchine ad alta produttività capaci di deporre fino a 300 uova l’anno, contro le 100 che riuscirebbero a fare in un contesto…

Se è vero - come è vero - che noi siamo quello che mangiamo, è importantissimo individuare i cibi più affini alle nostre predisposizioni genetiche e quali sono i più idonei o meno tollerati.

Garden Gourmet ha realizzato in Italia una ricerca su basi professionali ascoltando un campione di 1.800 italiani (uomini e donne di età compresa tra i 18 e i 65 anni) con l'ausilio di un monitoraggio su oltre 100 fonti tra i principali…

Ha raggiunto la Serie A2 di pallavolo da titolare, con i gradi di capitano e a un'età, 35 anni, in cui bisogna gestire forze fisiche e mentali in un certo modo. Roberto Arena, “Robertino” per amici e anche per gli avversari, è una sorta di…

Gli ultimi dati prima di entrare nel vivo della stagione, raccolti dall'Osservatorio della Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria (Fipgc), riferiscono una crescita di consumo del 30%.

Tiziana Zarbo, 41 anni, catanese, ha trovato un equilibrio totale. “Da 3 anni e mezzo pratico il muay thai (disciplina che abbraccia la branca delle arti marziali) e da poco sono agonista. Se riesco a conciliare attività sportiva e…

Il cibo non è semplicemente un mezzo per nutrirci ma è tradizione, cultura, convivialità, storia e piacere. Infatti la parola dieta deriva dal greco δίαιτα, dìaita: modo di vivere rivolto alla salute.

Studiosi dell’University of California hanno dimostrato che anche i batteri presenti nell’intestino possono modificare alcune funzioni psichiche; in sostanza si può modificare lo stato psichico dell’uomo utilizzando specifici alimenti…

Un ingrediente tanto amato e tanto prezioso perchè oltre ad essere un alimento fermentato è anche uno dei principali insaporitore della cucina tradizionale e vegan. La raccolta del bocciolo inizia a maggio e finisce a metà luglio.

Vi piacerebbe preparare un buffet che abbia quel tocco in più che lo contraddistinguerà certamente? Date uno sguardo e fatevi ispirare!