Pasta

Ricetta VegSicilia Blogger di Tony Frenda La magia della pasta fresca rievoca i sapori casalinghi di un prodotto fatto con cura e amore, sempre con attenzione alle materie prime. Il tofu presente nel ripieno grazie alla sua neutralità…

Ricetta VegSicilia Blogger di Cencecicin gluten free Delle pennette al pesto un po’ insolito che si è rivelato un mix delizioso: piselli al curry, valeriana e pomodorini secchi. Venuto fuori, tra l'altro, da un'occhiata di ciò che era…

Ricetta Veg Sicilia Agli amanti della pasta una ricetta carica di gusto e forte dei sapori dell'estate siciliana. Non toglie molto tempo e dona eleganza alla vostra cena. L'odore di fumo e la crema di mandorle impreziosiscono le già…

Ricetta VegSicilia gluten free Ecco una ricetta veloce gluten free estiva e sopratutto 100% vegetale con un sensazionale pesto di zucchine raw. Facile da fare con ingredienti semplici ma ricercati. Quasi tutti km.0. Provatelo, è…

Alessandra Dal Zotto Ricetta velocissima  facilissima e furbissima con una strepitosa crema di asparagi. Uno squisito e raffinato piatto di spaghetti  utilizzando gli ultimi asparagi di stagione. Per tutti i giorni ma anche per le…

Ricetta Veg Sicilia Blogger di Celimondo La crema di cavolfiore, delicatissima, accompagna divinamente le farfalle di riso e grano saraceno. Questo primo piatto l’ho trovato davvero molto gustoso e che dire... ve lo consiglio!! ;)

Alessandra Dal Zotto Che ne fate dei baccelli di fave? Li buttate?....Peccato perché in questa stagione sono teneri e saporiti e si possono riutilizzare in tanti modi. Uno di questi  è sicuramente cucinandoli come gustoso condimento della…

Chef Martino Beria Un mix di semplicità e decisione: tagliolini vegan freschi, una crema di topinambur, cavoletti di Bruxelles saltati in padella e una foglia di cavolo nero abbrustolito in sale e olio. Il tutto condito con il miglior olio…

Chef Martino Beria Con questa ricetta vi insegno  come preparare dei ravioli di barbabietola con ripieno di mele e noci. Ho utilizzato come liquido per la preparazione della pasta fresca vegana l’estratto di barbabietola fresca ottenuto…

Un piatto apprezzatissimo da gran parte degli italiani. Si prepara da Nord a Sud in mille varianti. Noi vi proponiamo la nostra, semplice e cruelty free. I cannelloni vegan sono serviti!