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La Mimosa: proprietà, benefici e simbolismo dell’8 Marzo

Oggi si celebra la Festa della Donna e come da consuetudine e tradizione siamo inondati da mimose, da ricette di torte mimose, da proclami femministi e da dibattiti più o meno costruttivi. Ci sono donne che amano questa ricorrenza approfittando dell'occasione per festeggiare goliardicamente e altre che invece la rifuggono affermando l'idea che è inutile festeggiare e dare un tocco 'frivolo' alla giornata. Fatto è che l'8 Marzo arriva ogni anno per cui oggi abbiamo pensato di dedicare la nostra attenzione alla Mimosa in…

Verdure amare, buone e disintossicanti – Febbraio è purificazione

E cosa ci dona la natura questo mese per purificarci? Le verdure più potenti sotto il profilo disintossicante che si siano, le verdure amare, e  non solo le  erbe amare coltivate, ma anche piante spontanee che si trovano spesso e volentieri in campagna. Cicoria, rucola, scarola, cime di rapa, cavolo nero, radicchio, catalogna, ortica… sono alcune dei doni che la natura ci fa in questo periodo dell’anno per disintossicarci profondamente e prepararci al “risveglio” primaverile.