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Progetto Scuole

Il progetto “Educazione Alimentare alle Elementari” si pone come obiettivo ultimo quello di divulgare i principi dell’educazione alimentare e di guidare gli alunni, gli insegnanti e i genitori lungo un percorso verso l’acquisizione di un atteggiamento più consapevole e responsabile nei confronti dell’alimentazione.

L’educazione alimentare, in età scolare, rappresenta lo strumento essenziale per la prevenzione e la cura di malattie contribuendo al mantenimento di uno stato di salute ottimale, di conseguenza offre moltissimi spunti di crescita personale e culturale ma soprattutto umana, cosi da essere determinante per la formazione della personalità nelle sue diverse dimensioni (fisica, affettiva, sociale, morale, intellettuale, spirituale ed estetica).
Le iniziative di educazione alimentare, divulgazione e prevenzione sono rivolte alle diverse fasce di età della popolazione scolastica (materne, elementari e medie),  per favorire l’impostazione di corrette abitudini alimentari. Per i bambini costruire un corretto rapporto con il cibo è essenziale, anche per una vita sana in età adulta.
L’ambiente scolastico ha un ruolo fondamentale per porre le basi ad una coscienza critica e per diffondere il consumo e la conoscenza dei prodotti biologici da parte degli alunni e delle famiglie, promuovendo il contemporaneo sviluppo sul territorio di una agricoltura pulita e il rispetto per la natura, l’ambiente e per tutti gli esseri viventi.

Il ruolo della famiglia è strategico nel migliorare il comportamento alimentare.
Il progetto vuole coinvolgere allo stesso modo genitori ed insegnanti,  che sono le figure adulte che ruotano intorno al mondo dei più giovani e che ne determinano linee guida e prospettive. Ai genitori è richiesto un attento coinvolgimento rispetto agli obiettivi del progetto, nella diversità dei ruoli, dovranno palesare  aspettative ed esigenze, partecipare al monitoraggio e alla valutazione del percorso formativo di educazione alimentare.

Sei una mamma o un’insegnante?
Vuoi proporre il progetto nella scuola del tuo bambino o dove svolgi la tua professione?

Per avere maggiori informazioni compila il form nella sezione “Collabora con Noi” o invia una e-mail all’indirizzo: info@vegsicilia.it

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