Uno Showcooking Veg Sicilia tutto pink al Ristora Hotel Sicilia
Catania, 10 Novembre 2018
RHS RISTORA HOTEL SICILIA la manifestazione dedicata ai settori Ristorazione, Bar, Gelateria, Pasticceria, Pizzeria, Panetteria ed in generale agli operatori del mondo HO.RE.CA è giunta alla quindicesima edizione
Dal 10 al 13 Novembre la manifestazione si terrà nel nuovo spazio ospitato all’interno del Centro Commerciale all’Ingrosso della città di Catania, il Centro Fieristico Etna , un’area di 6.000 mq concepita per favorire il business tra aziende di calibro nazionale ed operatori professionisti. Oltre 250 spazi espositivi funzionali e scenografici, un grande parcheggio e tutti quei servizi utili sia per gli espositori che per i visitatori.
Negli anni RHS è divenuta punto di riferimento per i professionisti del settore di Sicilia, Calabria e Malta che l’hanno portata in cima alla lista degli eventi dedicati alla ristorazione professionale del Sud Italia.
Quest’anno la novità che ci riguarda è che parteciperemo in collaborazione con Zanussi Professional , da oltre 100 anni leader di settore, con uno showcooking della docente Alessandra Dal Zotto che preparerà degli gnocchetti di tofu e barbabietola affumicati con semi di papavero. Ovviamente un piatto 100% vegetale.
La cucina Vegan di Veg Sicilia dunque approda tra i ristoratori alla Ristora Hotel Sicilia e Sabato 10 Novembre dalle 16.00. Vi aspettiamo presso il loro stand in fiera presso il loro stand Pad.C1 Stand 107/110 Corsia C.
La fiera è aperta agli operatori del settore.