Besciamella vegan con maiorca e curcuma
Ricette Sprint, Salse, Sughi e Condimenti
maggio 5, 2018
Un condimento dal gusto delicatissimo, leggero e con pochissimi grassi. Questa besciamella vegan è ideale per la pasta, per le verdure, per le lasagne e per tutte quelle pietanze che vorrete ammorbidire.
- Prep: 10 mins
Preparazione
1Mescolate la farina e l'olio e mettete il tutto in un pentolino.
2Iniziate a riscaldare mescolando con un cucchiaio di legno aggiungendo a filo il latte di soia.
3A questo punto sale, pepe e noce moscata e curcuma sempre mescolando.
4Si addenserà in pochissimo tempo circa 5 minuti.
5Quando raggiunge la consistenza desiderata spegnete.
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