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cioccolato all'acqua

Crema di cioccolato all’acqua – La Casalinga Veg-Ispirata

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giugno 18, 2018

La Rubrica di Rita - Casalinga Veg-Ispirata

Una crema facile veloce e con ingredienti semplici. Si può ottenere qualcosa di buono e che ci toglie la voglia di dolce senza aggiungere grassi. Si prepara in pochissimi minuti e può essere utilizzata per farcire dolci. La crema di cioccolato all'acqua è presto fatta!

cioccolato all'acqua

Ingredienti

500 ml acqua

50 gr amido di mais

10 gr cacao

80 gr zucchero

50 gr cioccolato fondente

nocciole tritate

Preparazione

1Sciogliere nell'acqua lo zucchero, il cacao e l'amido di mais.

2Mettere sul fuoco e sempre mescolando portare a bollore, spegnere appena è della giusta consistenza.

3Aggiungere il cioccolato fondente tritato e mescolare velocemente fino a che sia tutto sciolto.

4Versare negli stampi e cospargere di nocciole tritate.

Ricetta di Rita Barchitta

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