Fagiotella a colazione o merenda, proteine per i più piccoli
Dolci, Ricette Veg Sicilia Blogger
febbraio 23, 2018
Ricetta Veg Sicilia Blogger
Una crema morbidissima, senza glutine e senza latte. La particolarità? E' fatta con i fagioli! Per cui proteine vegetali da proporre ai nostri bimbi grazie a questo dolce escamotage che di legumi spesso non ne vogliono sentir nemmeno parlare. E poi fagiotella è anche simpatico come nome, no? 😀
Preparazione
1Mescolare il liquido dei fagioli con lo zucchero di canna e la lecitina di soia.
2Lasciare riposare per 10 minuti, poi frullare il tutto insieme agli altri ingredienti.
3Filtrare attraverso un colino e conservare la crema in un bicchiere di vetro riposto in frigo.
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